preparati da forno
PASTICCERIA LIGHT E SENZA LATTOSIO
Ingredienti per la produzione in modo semplice e veloce dei più comuni prodotti di pasticceria. Preparati in polvere.
| CODICE | PRODOTTO | DESCRIZIONE | PACKAGING |
|---|---|---|---|
| L0158 | BRIOS GOLD LACTOSEFREE |
Per la produzione di brioches senza lattosio. | 10 kg |
| L0118 | CAKE CREAM PREMIUM | Per la preparazione di torte, muffin, plum-cake dal profumo intenso e gusto persistente. | 15 kg | L0160 | CAKE ROMA LACTOSEFREE |
Per la produzione di torte americane, muffin, pasta frolla senza lattosio. | 10 kg |
| L0104 | CAKE SWISS CHOCOLATE
|
Per la produzione al cioccolato di torte americane, muffin, pasta frolla. | 10 kg |
| L0140 | CAKE VENEZIA | Per la preparazione di torte americane e muffin. | 15 kg |
| L0161 | CREAM CAKE RED VELVET LACTOSEFREE |
Per la preparazione delle Red Velvet cake senza lattosio dal profumo intenso e gusto persistente. | 15 kg |
| L0114 | KOK SAVOIARDI
|
Per preparare savoiardi, torte paradiso e tutti quei prodotti dolciari a base di uova battute con o senza la presenza di grassi. Senza lattosio. | 10 kg |
| L0116 | SPONGECAKE CIOCCOLATO | Per preparare pandispagna al cioccolato di alta qualità. | 15 kg |
| L0175 | SPONGECAKE CIOCCOLATO LACTOSEFREE |
Per preparare pandispagna al cioccolato senza lattosio. | 15 kg |
| L0159 | SPONGECAKE VANIGLIA LACTOSEFREE |
Per preparare pandispagna senza lattosio. | 15 kg |
PASTICCERIA LIGHT E SENZA LATTOSIO
Ingredienti per la preparazione di prodotti di pasticceria senza zuccheri aggiunti e senza lattosio
| CODICE | PRODOTTO | PLUS | PROCESSO | DOSAGGIO | PACKAGING | DESCRIZIONE |
|---|---|---|---|---|---|---|
| L0169 | CAKE CREAM PREMIUM LIGHT | 15 kg | torte, muffin, plum-cake dal profumo intenso e gusto persistente, senza zuccheri aggiunti | |||
| L0170 | CAKE CREAM PREMIUM LIGHT | 10 x 1 kg | torte, muffin, plum-cake dal profumo intenso e gusto persistente, senza zuccheri aggiunti | |||
| L0167 | SPONGECAKE CIOCCOLATO LIGHT | 15 kg | pandispagna al cioccolato senza zuccheri aggiunti | |||
| L0168 | SPONGECAKE CIOCCOLATO LIGHT | 10 x 1 kg | pandispagna al cioccolato senza zuccheri aggiunti | |||
| L0171 | CAKE SWISS CHOCOLATE LIGHT | 15 kg | torte americane, muffin, pasta frolla e altri prodotti di pasticceria al cioccolato Senza zuccheri aggiunti | |||
| L0172 | CAKE SWISS CHOCOLATE LIGHT | 10 x 1 kg | torte americane, muffin, pasta frolla e altri prodotti di pasticceria al cioccolato Senza zuccheri aggiunti |
